Cette raclette vous procurera un goût subtil et légèrement aillé grâce à l'ail des ours, autrement appelé l'ail sauvage.
Cette plante était à l'époque, considérée comme étant de qualité supérieure à l'ail normal. Les populations en jetaient dans les rivières afin de purifier l'eau de celle-ci, et les femmes enceintes en portaient, dans le but de garantir protection à leur enfant.
Prix : 25.10 €/Kg
Original, cette spécialité permet de varier les plaisirs.
La découpe du fromage peut vous être proposé à 0,40 cts, la marge d’erreur est de 100g environ.